维生素A缺乏容易引起夜盲干眼症等眼病 ，在一样平常生涯中 ，人体一旦经常缺乏维生素 ，肌体代谢失去平衡 ，免疫力下降 ，种种疾病、病毒就会趁虚而入。我们今天的主角 ，就是维生素A。
维生素A(vitaminA)
维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子 ，是一个具有脂环的不饱和一元醇 ，包括动物性食物泉源的维生素A1、A2 两种 ，是一类具有视黄醇生物活性的物质。
缺少维生素A会有哪些危害
维生素A ，又叫做视黄醇或抗干眼病因子。“视黄醇”名字里有个“视”字 ，“抗干眼病因子” ，看到“干眼”就知道了 ，也是跟眼睛有关�？梢钥闯� ，维生素A对眼睛是大有益处的。若是缺乏维生素A会引起一系列眼�。�
夜盲
关于成年人来说 ，暗顺应下降是 常见的维生素A缺乏症状 ，严重时即是夜盲症。暗顺应是指在强光——暗光切换之间的顺应历程 ，这个顺应时间过长 ，则说明维生素A可能缺乏。
夜盲 ，顾名思义 ，就是在暗情形下或夜晚视力很差或 看不见工具。夜盲症俗称“雀目眼” ，因麻雀等某些鸟类是先天夜盲。夜盲症患者白天视觉险些正常 ，黄昏时光线渐暗则视物不清。
干眼症
干眼症 ，又称角结膜干燥症。干眼症是指泪膜稳固性下降 ，并伴有眼部不适。干眼病是慢性疾病 ，多需恒久医治。
干眼症常见症状有眼痒 ，眼睛有异物感、灼热感、怕风、畏光、对外界刺激很敏感 ，眼部分泌物黏稠等。
角膜软化症
角膜软化症是由于缺乏维生素A的高度营养障碍造成的 ，多见于3岁以下儿童 ，常为双眼受累。早期角膜、结膜上皮干燥、变质 ，晚期泛起角膜基质细胞坏死、破溃。
缺乏维生素A的体现
人体缺乏维生素A ，在眼睛和身体其他部位都会有体现。
1、眼部体现
(1)在较暗光线下视物不清
(2)眼睛干涩
(3)眼睛疲劳
2、其他体现
(1)皮肤干燥、脱屑
(2)脱发
吃这些食物增补维生素A
维生素A有两种 ，一种是维生素A醇 ，另一种是胡萝卜素。
维生素A醇是 初的维生素A形态(只保存于动物性食物中) ，能够直接被人体吸收和使用 ，主要保存于动物肝脏、奶及奶制品(全脂奶)及禽蛋中 ，多吃这些食物可以资助增补维生素A。
胡萝卜素 ，在体内转变为维生素A的预成物质 ，可从植物性及动物性食物中摄取。绿叶菜类、黄色菜类以及水果 ，如：菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。
另外,现在电子产品的使用 ，熬夜一ㄇ维生素A缺乏的一个很主要的缘故原由。医生建议我们在合理膳食的同时 ，也要有优异的生涯作息 ，提*自身免疫能力 ，�；ず梦颐堑氖恿�。
